2011 Le Saint Estephe de Montrose

Lys mørk rubin. Ekspressive, jorddrevne aromaer af brombær, hindbær, rosenblade og mineraler. Lyst og saftigt, med flintet sort frugt og mineralske smage flot indrammet af harmonisk syre. Afslutter let saltvand og energisk med støvede, finkornede tanniner. Meget flot afbalanceret Montrose.

Chateau Montrose serveres bedst til alle typer klassiske kødretter, kalv, oksekød, lam, and, vildt, stegt kylling, stegte, braiserede og grillede retter. Chateau Montrose er et perfekt match med asiatiske retter, solide fiskeretter som tun, svampe og pasta samt ost.