2018 Markus Molitor - Spätlese - Ürziger Würzgarten

Fænomenal tør  Spätlese med blot et knæk af sødme, balanceret af en raceren syre.  I denne rige årgang, fremstår frugtkoncentrationen enorm og mundfølelsen som cremet silke. Modne stenfrugter, pære, orangeskal og flintesten, komplimenteret af  mirabeller og let urtede toner. En enorm længde i den  saftige og næsten "salte"  eftersmag. Perfekt sammen med sushi, sashimi  eller sågar forårets fine stenbidderrogn.