Denne Cuvée har lidt mere elegance end Beran California Zinfandel, men du er ikke i tvivl om at det er Caymus familien som står bag. Masser af frisk blåbær tærte, mørk chokolade af godt med vanilie. I glasset møder du duften af brombær, boysenbær, peber, sandeltræ og tørrede krydderier. Smagen domineres af blåbær, kirsebær og sort peber sammen med modne hindbær, boysenbær, tranebær og strejf af lakrids. Balanceret syre holder vinen i perfekt harmoni.
oe Wagner har om nogen vin i blodet – forstået på den måde, at han er søn af Caymus-grundlægger Chuck Wagner og er vokset op med vinmarker og alt hvad dertil hører. Hvor Caymus i alle år primært har fokuseret på Cabernet Sauvignon, har Joe Wagner i høj grad kastet sin kærlighed på Pinot Noir … og givet druen sit eget californiske, kraftfulde udtryk.
Han er hjerne og hænder bag Belle Glos, Beran og BÖEN, som allerede har høstet masser af anerkendelse blandt anmeldere og andre vinelskere
Men han virker ikke, som en fyr, der kan sidde stille i mange sekunder ad gangen, så han er også manden bag Elouan og Tuli,
The store will not work correctly when cookies are disabled.
