På lager

Bollinger R.D 2007

Pris pr. stk. 1.995,00  DKK

Fed gul farve. Intens duft af modne, syrlige frugter og lidt karamel samt appelsinskal.  Lækker kontrolleret kulsyre i munden. Fyldig og magtfuld smag med noter fra duften, som bare er mange gange kraftigere og en yderst fed og langstrakt eftersmag, som ikke vil slippe tungen.  Tør, fyldig og insisterende  i den kraftige smag,  grundet den store andel af druen pinot noir og en lang lagring med bærmen / bundfaldet.

Fremstillet af udvalgte hvidvine, hvor 91 % af druerne stammer fra Grand Cru og resterende 9 % fra 1. Cru-marker.

 

Drikkes som aperitif eller til kraftige retter med skaldyr, fuglevildt og fede fisketyper.

 

Årgang
2007
Alkohol %
12%
Drue
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Noir
Serveringsforslag
Aperitif, Skaldyr
Område
Champagne
Sulfitter
Tilsat
Proptype
Korkprop
Land
Frankrig
Størrelse
75 cl.
Specifikationer
Årgang2007
Alkohol %12%
DrueChardonnay, Pinot Bianco, Pinot Noir
ServeringsforslagAperitif, Skaldyr
OmrådeChampagne
SulfitterTilsat
ProptypeKorkprop
Land Frankrig
Størrelse75 cl.