Vinen er lavet af druer fra kontraktdyrkere i kommunen, der følger Bouchards anvisninger for dyrkning og høst. Markerne har ler, limsten og mergel: en fortsættelsen af jordbunden i Côte d'Or. 10% af vinen lagres 8-9 mdr. i eg og 90% i ståltanke.
Bouchard Père et Fils blev stiftet i 1731 og er derfor en af Bourgognes ældste vinproducenter. Den første vinmark blev købt i 1775 af Joseph Bouchard, og denne ejer domænet stadig: den kendte "Les Caillerets" i Volnay. I dag er Bouchard den største vinmarkejer i Côte d'Or, hvilket betyder, at huset blandt andet råder over 12 hektar Grand Cru-, samt 74 hektar Premier Cru marker. Ud over domænevinene laves vine af druer fra kontraktdyrkere, der forpligter sig til at overholde anvisninger og kvalitetsstandarder fra Bouchard.
| Årgang | 2014 |
|---|---|
| Sulfitter | Tilsat |
| Område | Bourgogne |
| Alkoholfri | Ingen |
| Producent | Bouchard Père & Fils |
| Serveringsforslag | Fisk, Skaldyr |
| Drue | Chardonnay |
| Proptype | Korkprop |
| Størrelse | 0,75 liter |
| Alkohol % | 12,5% |
| Land | Frankrig |