Destilleriet Als - Kalas Egetræslageret

Denne gin fra Destilleriet Als er produceret ud fra ideologien om at bruge ingredienser fra geografiske områder, der tillader den bedste kvalitet i produktet. Egetræslagret Kalas er lagret med fransk egetræsflis, som tilfører ginnen en kompleks smagssammensætning. Ginnen lagres i 5 måneder, hvor noter af vanilje og en naturlig sødme kendt fra ristet eg tilfører en nuanceret smag af karamel, og en mørk ravfarve får den tid, der skal til, for at udvikle sig.

Ordet kalas, som udtales [ka’læs], betyder ”stor og overdådig fest” eller ”stor mængde af noget godt”.