En smeltedigel af kulturer
Sicilien har gennem århundreder været stærkt påvirket af andre kulturer. Der er indflydelse
fra fønikerne, grækerne, romerne, araberne ligesom også normannerne, tyskerne og
spanierne har sat deres spor. Siciliens vinkultur er gammel. I Homers Odysse, drikker
Odysseus kyklopen, Polyfem, beruset i vin før han blænder hans øje og dermed kan
undslippe. I romertiden var sicilianske vine som Mamertinum, Tauromenitanum og
Populatum værdsat for deres kvalitet, lige som øens specialitet Marsala, var værdsat i
slutningen af det 18. århundrede af den britiske admiral Nelson.
Et vinmæssigt kvantespring
I dag er Sicilien stadig et af Italiens centre for ”bulkvin”, og en væsentlig bidragsyder til
Europas vin sø. Mindre end 20% af øens produktion tappes i området. Hvor ingen vil
hævde, at Sicilien har lagt alle sine problemer bag sig, så har øen i dag rejst sig til at være
en af de mest spændende vinregioner i Europa, takket være en interessant kombination af
rigeligt med solskin, stor variation i topografi og jordbund, samt de gode indfødte druer.
Investering i ny og bedre teknologi har ligeledes været med til at sikre øen, hvad der
nærmest kan betegnes som et vinmæssigt kvantespring.
| Årgang | 2015 |
|---|---|
| Sulfitter | Tilsat |
| Område | Sicilien |
| Alkoholfri | Ingen |
| Producent | La Gelsomina |
| Serveringsforslag | Tapas |
| Drue | Nerello Mascalese |
| Proptype | Korkprop |
| Størrelse | 0,75 liter |
| Alkohol % | 13,5% |
| Land | Italien |