Bekræft din alder

HUSK AT DU SKAL VÆRE FYLDT 18 ÅR FOR AT KØBE VARER INDEHOLDENDE ALKOHOL HOS WOHLENBERG.DK

 

Du skal være fyldt 18 år

Hvad er hvid te?

Hvid te (Pai Mu Tan) er ingen ny opfindelse! I østen har man i mange år nydt og værdsat hvid te. Hvid te er de nye topskud og første blade på tebusken. De plukkes først på foråret, lige før de springer ud. Den plukkes i meget begrænsede mængder og forarbejdes kun ganske lidt - men dog minutiøst. Hvid te sælges altid i hele blade. 

Topskuddene dampes let og tørres, så det naturlige fugtindhold i teen fordamper. De små hvide dun på topskuddene gør, at den hvide te næsten ligner sølvnåle og kaldes for Silver Tips.