Ikke på lager

Klein constantia- Vin de constance 2014

Pris pr. stk. 599,00 DKK

Den prestigefyldte 'vin de Constance' blev produceret med omhyggelig præcision. Den har en særlig kompleks næse af citrusfrugter og ingefær og er uden sidestykke i sin elegance på ganen. Vinen kombinerer på en glimrende måde urenhed og forfriskende syre. En fremragende enkelt-sorts Muscat de Frontignan 

Årgang
2014
Sulfitter
Tilsat
Alkoholfri
Ingen
Producent
L. Jooste
Serveringsforslag
Dessert
Drue
Muscat/Moscato
Proptype
Korkprop
Størrelse
0,5 liter
Alkohol %
13%
Land
Sydafrika

Klein Constantia er en ejendom, der er tæt forbundet med historien om vinmarker i Sydafrika. Simon van der Stel, guvernør for Kap det Gode Håb og grundlægger af godset, var en af ​​de første, der havde set Kaps stærke potentiale for at producere store vine i 1685. Navnet Constantia blev udvalgt til den nye ejendom, sandsynligvis inspireret af Constantia van Goens, barnebarnet af generalguvernøren for det hollandske ostindiske kompagni, som gav Simon van der Stel jord, hvor han kunne etablere sin vinproducerende ejendom. Godset blev derfor etableret bag Taffelbjerget, omkring tyve kilometer fra Kap. Efter hans død blev ejendommen købt af Hendrik Cloete, som førte den til en utrolig anseelse: denne bløde vin lavet af overmodne druer blev værdsat af en række berømte skikkelser: Louis Philippe, Napoleon (i eksil på det tidspunkt i Saint Helena ), Frederik den Store, Bismarck Klein Constantia faldt i hænderne på en række ejere gennem det 19. og 20. århundrede, hvor de oplevede krisetider (vingården blev ødelagt af phylloxera og måtte købes ud af staten i slutningen af det 19. århundrede) og overflodstider: I 1913 købte og drev den meget velhavende Abraham Lochner de Villiers og hans amerikanske kone Clara Hussey godset indtil deres død i 1960'erne. Siden 1980 har Klein Konstantia været ejet af Jooste-familien, som pløjede betydelige investeringer tilbage i godset for at bringe den historiske cru tilbage til live. Klein Constantia producerer en række vine fra især Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Riesling varianter. Men Constance-vinen er godsets bestseller, genoplivningen af ​​en cuvée produceret i det 18. og 19. århundrede og solgt i sin originale 50 centiliter flaske.

Specifikationer
Årgang2014
SulfitterTilsat
AlkoholfriIngen
Producent L. Jooste
ServeringsforslagDessert
DrueMuscat/Moscato
ProptypeKorkprop
Størrelse0,5 liter
Alkohol %13%
Land Sydafrika