Kun i de bedste år udvælger Louis Roederer vine, som anvendes til denne Brut Rosé Vintage.
Med denne vin ønsker Roederer at fremhæve de individuelle karakterer af den enkelte årgang. I farven har vinen en flot, lys, pink nuance.
Duften er ren og imiddelbar, med toner af røde æbler, lidt hindbær og citrus til sidst. Smagen er sprød og samtidig fed, med god fylde og en god balance mellem frugtsødmen og tørhed i eftersmagen.
Den vil være perfekt som aperitif, til laks og fjerkræ lavet i asiatisk stil. Den kan også serveres til milde hvid- eller rødskimmeloste. Druesammensætning: 37% Chardonnay 63% Pinot Noir
