Ikke på lager

Mocali-Brunello di Montalcino 2017

Pris pr. stk. 400,00  DKK
  • Pris pr. stk. v/2 stk. 350,00  DKK

100% Sangiovese grosso, lagret 12 mdr. på slavonske træfade og 24 mdr. på franske træfade. 9 mdr på flaske.
Duft og smagsnoter: Mørk rubinrød farve med en flot klassisk frugt iblandet lidt mørkere toner af skovbund. Smagen er flot balancet med masser af koncentret bærfrugt og sødme der holdes godt på plads af tanninerne. Lang og intens finish.
Serveringsforslag: Anbefales til de kraftige kødbaserede retter og stærke oste

Årgang
2018
Sulfitter
Tilsat
Område
Montalcino
Alkoholfri
Ingen
Producent
Mocali
Serveringsforslag
Kød, Oste Stærke
Drue
Sangiovese
Proptype
Korkprop
Størrelse
0,75 liter
Alkohol %
14%
Land
Italien

Mocalis Brunello di Montalcino fremstilles ud fra en helt traditionel filosofi, med 36 måneders fadlagring, der foregår på forholdsvis neutrale botti di rovere, dvs. store egetræsfade, der kun i meget moderat grad afgiver fadkrydderier til vinen. Brunello di Montalcino fik DOCG status i 1980 og er vel sammen med Barolo og Barbaresco den mest prestige-omgærdede rødvin
fra Italien og anses af mange for at være det ypperste udtryk for Sangiovese.

Vinene anprises for deres aromatiske kompleksitet og skønne, dybe tekstur og hos Mocali er vinen udtryksfuld fra frigivelsen og fremviser karakter og en helt unik speziatura eller krydring, og den ledsager også gerne en Porterhouse-steak, hvis den ikke er fra Chianina-kvæg.

 

Specifikationer
Årgang2018
SulfitterTilsat
OmrådeMontalcino
AlkoholfriIngen
ProducentMocali
ServeringsforslagKød, Oste Stærke
DrueSangiovese
ProptypeKorkprop
Størrelse0,75 liter
Alkohol %14%
Land Italien