| Årgang | 2021 |
|---|---|
| Sulfitter | Tilsat |
| Område | Puglia |
| Alkoholfri | Ingen |
| Serveringsforslag | Grill, Modne oste , Oksekød, Svinekød |
| Drue | Primitivo |
| Proptype | Korkprop |
| Størrelse | 0,75 liter |
| Alkohol % | 13,5% |
| Land | Italien |
På lager
Pescarpa- Primotivi 2021
Pris pr. stk. 99,00 DKK
- Pris pr. stk. v/2 stk. 87,50 DKK
- Pris pr. stk. v/6 stk. 83,33 DKK
Pescarpa, på den populære Primitivo-drue, kommer fra Puglia - hælen af Italien. Og det er her det sner! For filan, hvor smager det her godt. Pakket til randen med frugt, velsmag, sødme og balance. Og så er det en madvin, der siger sparto. Få andre steder får man, til den pris, SÅ velstyret modenhed, mørke lækre bær og fyldig frugt med masser af blommer, vanilje og friskhed i både duft og smag.
Pescarpa er produceret af den fremadstormende vinmager Filippo Baccalaro. Druerne kommer fra en udvalgt parcel i Salento-området 100 meter over havets overflade, på en stenet og leret skråning tæt ved kysten. På den oprindelige Primitivo-drue, der som bekendt fejrer triumfer i Californien under zinfandel-navnet, viser Syditalien, hvor stort et potentiale, der er for at lave vin med både finesse og frugt i støvlelandets hæl.
God til : BØF, GRILL, LAGREDE/KRAFTIGE OSTE, LANGTIDSBRAISERET KØD
Årgang
2021
Sulfitter
Tilsat
Område
Puglia
Alkoholfri
Ingen
Serveringsforslag
Grill, Modne oste , Oksekød, Svinekød
Drue
Primitivo
Proptype
Korkprop
Størrelse
0,75 liter
Alkohol %
13,5%
Land
Italien