Familievinbruget Pieropan er grundlagt i 1880 i Soa-ve, Veneto, i den nordøstlige del af Italien. I 2016 kun-ne Leonildo Pieropan og hustruen Teresita fejre, at de havde produceret regionale vine i 50 årgange, og nu er det sønnerne Andrea og Dario, der er ansvarlige for driften. Pieropan er anerkendt som den også historisk vigtigste traditionelt orienterede producent af indivi-dualistiske og kvalitetsprægede hvide vine fra Soave. Man har gennem årene øget dyrkningsarealerne gen-nem opkøb og råder i dag over ca. 45 ha vinmarker og der fremstilles ca. 400.000 fl. årligt. Dyrkningsområdet for Soave ligger lidt øst for Verona
Årgang | 2021 |
---|---|
Sulfitter | Tilsat |
Område | Veneto |
Alkoholfri | Ingen |
Producent | Pieropan |
Serveringsforslag | Aperitif, Fisk, Risotto |
Drue | Garganega, Trebbiano |
Proptype | Skruelåg |
Størrelse | 0,75 liter |
Alkohol % | 12% |
Land | Italien |
Økologisk | Ja |