Vinden fra Vesterhavet blander blod med Mexicos ørken i denne dobbelt-destillerede rye whisky, der er lagret på gamle mezcal fade. En illegal kærlighedsaffære med en blid og eksotisk eftersmag.
Stauning Bastard en rye whisky, der er brygget på rene vestjyske råvarer, maltet på gulvet i vores destilleri og dobbelt-destilleret over åben ild. Efter 3 år på nye, brændte amerikanske egefade har vi rundet whiskyen af med 6 måneders ophold i gamle mezcal fade fra mexicanske Oro de Oaxaca.
Resultatet er et elegant gadekryds af en rye whisky, hvis lige du ikke finder andre steder i verden.
Research Series
Den anden udgivelse fra vores eksperimentelle research series.
Lokal
Lavet på lokal rug og byg fra Stauning
Autentisk
Gulvmaltet på destilleriet
Compleksitet
Modnet i Virgin American Oak & Mezcal fade
Karakter
Dobbeltdestilleret i små kobber kedler over åben ild
Ufiltreret - bundfald kan forekomme
Håndlavet
100% håndlavet fra destilleriet - udelukkende ved brug af lokale råvarer
| Alkohol % | 46,3 |
|---|---|
| Størrelse | 0,7 liter |
| Type | Whisky |
| Whisky type | Blended Malt |
| Land | Danmark |