Talisker Dark Storm Island Single Malt

På lager

725,00 kr

Denne aftapning blev oprindeligt udgivet til rejsemarkedet, men det er heldigvis lykkedes os at få den på lager. Talisker, som ligger på øen Skye, har stået bag mange fantastiske whiskyer gennem årene, både med og uden aldersangivelse. Dette er en aftapning far sidstnævnte kategori, og lægger sig tæt op af sin lillebror, Storm. Forskellen på denne og Storm er Dark-elementet, som kommer fra ekstra forkullede fade, der giver den i forvejen røgede whisky endnu mere røg at slå igennem med. Med Taliskers klassiske styrke på 45,8% er der rigeligt med power i smagen, og udover den kraftige røg er der også diskrete krydrede noter, citrusfrugter, peber og egetræ. En lækker aftapning som giver lidt ekstra røg til de krævende.

45,8
1 liter
Skotland
Whisky
Islands
Single malt

Mere information

Talisker er grundlagt i 1830 og er det eneste destilleri på den fjerne Isle of Skye. I dag ejes det af Diageo, og må betragtes som et af gigantens vigtigste whiskymærker (de sidste par år er salget steget med 20%), med en højt elsket stil der kan beskrives som let røget og præget af salte, pebrede og maritime noter.
I 1960 brød destilleriet i brand, men det blev hurtigt genopbygget, og de besynderligt formede kedler, som står der i dag, er en tro kopi af de originale. Man mener deres særlige form er fuldstændig essentiel for Taliskers unikke karakter og smag. Og den er værd at bevare. At smage en Talisker er næsten som at smage bølgerne og de salte skumsprøjt der slår mod Skyes forrevne klipper.

45,8
1 liter
Skotland
Whisky
Islands
Single malt