The Arran Malt Côte-Rôtie Cask Finish Island Single Malt Whisky

På lager

475,00 kr

A limited edition single malt from Arran, which after initially maturing in oak casks was specially chosen by the master distillery to be finished in Côte-Rôtie red wine casks. It was bottled without chill filtrating or colouring, with the vibrant liquid having gained its rosy hue from the casks themselves.

50
0,7 liter
Skotland
Whisky
Islands
Single malt

Mere information

A limited edition single malt from Arran, which after initially maturing in oak casks was specially chosen by the master distillery to be finished in Côte-Rôtie red wine casks. It was bottled without chill filtrating or colouring, with the vibrant liquid having gained its rosy hue from the casks themselves.

Nose: Oodles of oak spices, jammy dark berries and subtle floral violet aromas.

Palate: Bucketfuls of dark chocolate balanced by a dash of citrus, with lots of dried fruit alongside fresh fig and plum, with a hint of charred oak.

Finish: Delicate whispers of smoke support notes of candied fruit and a fairly spicy finish.

Efter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.

Det ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.

Klimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.
Vandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.

Whiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.

Arran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.

Siden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som "Scottish Distiller of the Year" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet "The Queens Award for Enterprise", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.

50
0,7 liter
Skotland
Whisky
Islands
Single malt