| Årgang | 2021 |
|---|---|
| Sulfitter | Tilsat |
| Område | Sicilien |
| Alkoholfri | Ingen |
| Producent | Assuli |
| Serveringsforslag | Grill, Kalv, Kød, Oksekød, Svampe, Svinekød |
| Drue | Nero d’Avola |
| Proptype | Korkprop |
| Størrelse | 0,75 liter |
| Alkohol % | 13,5% |
| Land | Italien |
| Økologisk | Ja |
På lager
Villa Carume- Nero d'Avola - Syrah DOC
Pris pr. stk. 89,00 DKK
- Pris pr. stk. v/6 stk. 75,00 DKK
Denne flotte rødvin er produceret med 60 % Nero d’Avola og 40 % Syrah, alt fra Villa Carumè. Druerne er høstet i slutningen af august på vinstokke ca. 100-150 meter over havet. Vinstokkene er plantet tæt med 5.000 stokke pr hektar. Druerne presses nænsomt og gæringen sker ved 26 grader i rustfri ståltanke, hvor vinen ligger ca. 4 måneder og så tappes efter yderligere 3-4 måneder. Blendet af Nero d’Avola og Syrah giver en næse med næsten sydfransk karakter. De solmodne aromaer er spændende spicy med røde frugter med et strejf af peber.
Årgang
2021
Sulfitter
Tilsat
Område
Sicilien
Alkoholfri
Ingen
Producent
Assuli
Serveringsforslag
Grill, Kalv, Kød, Oksekød, Svampe, Svinekød
Drue
Nero d’Avola
Proptype
Korkprop
Størrelse
0,75 liter
Alkohol %
13,5%
Land
Italien
Økologisk
Ja